Tenute

Tenute Torre in Pietra: Dove la Natura Diventa Eccellenza

Le Tenute Torre in Pietra rappresentano l’anima agricola e produttiva della nostra realtà a Serre. Estese sulle dolci colline della Valle del Sele, le nostre terre non sono solo una cornice paesaggistica di rara bellezza, ma il cuore pulsante da cui nasce la qualità che portiamo in tavola. Qui, agricoltura e passione si fondono per dare vita a prodotti genuini, coltivati nel rispetto dei cicli naturali.

I Nostri Vigneti e Uliveti

Passeggiando tra i filari, si respira la storia millenaria della nostra terra.

• L’Uliveto Secolare: I nostri alberi d’ulivo, curati con metodi tradizionali, producono un olio extravergine dal colore dorato e dal profumo intenso, vero “oro liquido” che impreziosisce ogni piatto del nostro ristorante.​

• I Vigneti: Le vigne della tenuta, baciate dal sole del Cilento, danno vita a uve selezionate che si trasformano in vini dal carattere deciso, perfetti per accompagnare i sapori della nostra cucina.​

Allevamento e Produzione Propria

Essere una “Tenuta” significa per noi seguire la vita dei nostri prodotti dall’inizio alla fine.

• L’Orto a Km0: Coltiviamo ortaggi e verdure di stagione che passano direttamente dalla terra alla cucina, garantendo freschezza assoluta e quel sapore “vero” che spesso si è perso altrove.​

• La Filiera della Carne: Collaboriamo strettamente con allevamenti locali selezionati e gestiamo internamente la lavorazione di alcune carni, assicurando salumi e tagli di prima scelta che rispecchiano la tradizione norcina campana.​

Vivere la Tenuta

Le Tenute Torre in Pietra non sono solo un luogo di produzione, ma uno spazio da vivere.

• Passeggiate nella Natura: I nostri ospiti possono immergersi nel verde, passeggiando tra i sentieri della tenuta per riconnettersi con i ritmi lenti della campagna.​

• Eventi nel Verde: Gli spazi aperti delle tenute offrono scenari unici per eventi en plein air, picnic chic e degustazioni al tramonto, dove il confine tra sala da pranzo e natura svanisce.​

Tenute Torre in Pietra: La terra che coltiviamo è la stessa che amiamo.